Mélange pour pain aux fruits avec farine de pois chiches
Pour ce pain riche, délicieuse combinaison du goût mielleux des raisins sultanines avec les abric...
Pour ce pain riche, délicieuse combinaison du goût mielleux des raisins sultanines avec les abricots légèrement acidulés, associés aux noix qui apportent du croquant.
Poids du mélange : 470 g (dont 200 g de fruits/noix)
Poids après cuisson : environ 650 g
Préparation : ajouter l’eau et l’huile.
Ingrédients : farine de sarrasin (CH), farine de riz (CH)*, farine de pois chiches*, fruits secs (noix mélange*, raisins sultanines*, abricots), fécule de pomme de terre*, gomme de guar*, psyllium*, sucre de canne*, levure sèche, sel. *Bio
